ضد کف های سیلیکونیاز پلیمرهای سیلیکونی مشتق شدهاند و با بیثبات کردن ساختار کف و جلوگیری از تشکیل آن عمل میکنند. ضدکفهای سیلیکونی معمولاً به صورت امولسیونهای پایه آب تثبیت میشوند که در غلظتهای پایین قوی، از نظر شیمیایی بیاثر و قادر به پخش سریع در فیلم کف هستند. به دلیل این ویژگیها، در بین انتخابهای مردم بسیار محبوب است. این ماده به طور گسترده در بسیاری از کاربردهای صنعتی برای کنترل بهتر کف در فرآوری شیمیایی استفاده میشود.
۱. فرآوری مواد غذایی
ضدکفهای سیلیکونی به طور گسترده در کاربردهای تماس مستقیم یا غیرمستقیم با مواد غذایی در تمام مراحل فرآیند صنعتی استفاده میشوند. از کارخانههای بزرگ و رستورانها گرفته تا آشپزی خانگی، بستهبندی و برچسبگذاری مواد غذایی، سیلیکون را میتوان در همه جا یافت. سیلیکون مزایای استفاده آسان، عملکرد ایمن، بدون بو بودن و عدم تأثیر بر خواص مواد غذایی را دارد که به آن مزایای بینظیری در برآورده کردن نیازهای مختلف فرآوری مواد غذایی میدهد. آنها در انواع کاربردهای غذایی و آشامیدنی برای ضدکف کردن یا از بین بردن کف موجود در طول تولید استفاده میشوند.
مشکلات کفزایی در کاربردهای فرآوری مواد غذایی و آشامیدنی میتواند بر کارایی، بهرهوری و هزینهها تأثیر منفی بگذارد. ضدکفهای سیلیکونی یا دفومرها به عنوان کمکفرآوری استفاده میشوند و برای کاهش ایمن و مؤثر مشکلات کف در شرایط مختلف فرآوری مواد غذایی و آشامیدنی طراحی شدهاند. چه صرفاً به صورت مایع یا پودر اضافه شوند و چه با ترکیبات یا امولسیونهای دیگر مخلوط شوند، دفومر سیلیکونی مؤثرتر از دفومر آلی است.
① فرآوری مواد غذایی: میتواند به طور موثری در فرآوری مواد غذایی کفزدایی کند. عموماً در فرآوری مواد غذایی محلول در آب استفاده میشود. عملکرد پایدار و اثر کفزدایی خوبی دارد.
② صنعت قند: در طول فرآیند تولید قند عسل، کف ایجاد میشود و برای کفزدایی به عوامل کفزدا نیاز است.
③ صنعت تخمیر: آب انگور در طول فرآیند تخمیر، گاز و کف تولید میکند که بر تخمیر طبیعی تأثیر میگذارد. عوامل کفزدا میتوانند به طور مؤثر کف را از بین برده و کیفیت تولید شراب را تضمین کنند.
۲. پارچه و چرم
در فرآیند نساجی، کارخانههای نساجی توجه ویژهای به عملکرد عوامل کفزدا دارند. صنعت نساجی الزامات سختگیرانهای برای عوامل کفزدا دارد، مانند اینکه ویسکوزیته نباید خیلی بالا باشد، استفاده از آن آسان باشد، مقدار افزودن آن به راحتی قابل کنترل باشد، اقتصادی و کمهزینه باشد و کفزدایی آن سریع باشد. اثر کفزدایی طولانیمدت باشد. پراکندگی خوب، بدون تغییر رنگ، بدون لکههای سیلیکونی، ایمن و غیرسمی، مطابق با الزامات حفاظت از محیط زیست و غیره.
یک شرکت تولیدکننده مواد کمکی چاپ و رنگرزی، انواع محصولات کمکی خودساخته را تولید میکرد و به عوامل کفزدای با ویژگیهای زیر نیاز داشت: رقیقسازی و ترکیب آسان، ماندگاری طولانی و مقرونبهصرفه. کفزدای سیلیکونی ما مشکل ترکیب با مواد کمکی را حل میکند و پشتیبانی فنی ارائه میدهد.
تاجران مواد اولیه شیمیایی رنگرزی، که اکثر آنها کاربران مسن دارند، به مواد ضد کفی نیاز دارند که مقرون به صرفه باشند، کیفیت محصول پایداری داشته باشند و پشتیبانی فنی ارائه دهند.
تجربه ثابت کرده است که عوامل کفزدا برای چاپ و رنگرزی پارچه باید دارای ویژگیهای زیر باشند: کفزدایی سریع، سرکوب کف طولانیمدت، مقرونبهصرفه بودن بالا؛ پراکندگی خوب، مقاومت در برابر دمای بالا، مقاومت در برابر اسید و قلیا، مقاومت در برابر الکترولیت، مقاومت برشی و سازگاری با عوامل رنگرزی مختلف؛ ایمن، غیرسمی، مطابق با الزامات زیستمحیطی؛ کیفیت پایدار، ویسکوزیته و غلظت مناسب، سهولت استفاده و رقیقسازی؛ ارائه پشتیبانی فنی به موقع و مؤثر.
۳. خمیر کاغذ و کاغذ
به عنوان نوع جدیدی از عامل کف زدا، عامل کف زدای سیلیکونی فعال توجه گستردهای را در صنعت کاغذسازی به خود جلب کرده است. اصل کف زدا این است که وقتی عامل کف زدا با کشش سطحی بسیار کم وارد فیلم حباب جهتدار میشود، فیلم حباب جهتدار را از بین میبرد. برای دستیابی به شکست و کنترل کف، میتوان به تعادل مکانیکی دست یافت.
عوامل ضد کف سیلیکونی به افزودنیهای ضروری در طیف وسیعی از صنایع تبدیل شدهاند و راهحلهای مؤثری برای کنترل کف ارائه میدهند که به بهبود کارایی، کیفیت محصول و رعایت مقررات کمک میکند.
زمان ارسال: ۲۲ آوریل ۲۰۲۴